山前村，鱼塘。
克氏原螯虾无论是个头、繁殖能力还是环境适应能力，都远远胜过中国本土的蝲蛄。
也正因此，火遍大江南北的小龙虾，正主儿其实是它。
赵文牧并不打算违逆时代大势和市场经济潮流，死磕蝲蛄。
当然，他也不想一门心思只做克氏原螯虾。
在他的设想中，这两种小龙虾都要做。
所不同的是，蝲蛄，有着原产自中国的高贵身份，有着对水体条件要求严苛的娇贵身躯，自然而然地应当成为高档产品。
而克氏原螯虾，产量大、较差的水体环境里照样茁壮成长，适合大量养殖，能满足最广大人民群众的口腹之欲，理所应当地成为大众产品。
两者定位不同，相辅相成。
在接下来的二十年里，经济高速发展，环境破坏严重，无论是出于成本收益考量，还是基于现实养殖条件原因，他要做的主力菜品都是克氏原螯虾。
但是更久远的将来，人们生活品质大幅度提高，对环境保护的力度日渐加强，届时更高品质的蝲蛄，将为成为另一道潮流。
小孩子才做选择。
身为成年人，赵文牧自然是全都要。
当然了，眼下这两者只有一个名字，小龙虾。
赵文牧在前往香江之前，就已经拜托荣仁一帮忙寻觅克氏原螯虾了。
荣仁一有着庞大的船队和强大的海外背景，寻找几只小虾米自然不是难事，何况赵文牧给出的信息足够明确。
就在他们一行人还在香江游玩的时候，将近一吨克氏原螯虾已经在运往胶澳的路上。
即便是在这个年代，海关对于外来活体生物的检查也十分严格。
主要是为了防止外来物种入侵本地生态环境。
外来物种在本地缺少天地，一旦生存下来，很容易大肆繁殖，造成本地物种的大批量灭绝。
一定程度上来说，小龙虾在中国的大肆繁衍，确实加快了蝲蛄在很多地方的灭绝。
但后者灭绝，主要还是因为环境污染。
生活废水、工业污水、农药残留大量排入水体，甚至空气中的大量污染物渗入水体，水质环境不可避免地逐渐变差。
而蝲蛄对于水质要求过于严苛，稍有污染就无法生存。
赵文牧签署了一系列文件，才将这些虾带回家中。
他心里也清楚，这些小家伙一旦投放进池塘里，将会不可避免地入侵到周围环境中。
只是时间早晚罢了。
没办法，这本就是历史必然。
虾苗运到池塘，赵文君一眼就看出了这些所谓的“克氏原螯虾”跟她现在养殖的蝲蛄有什么不同。
不只是个头相差不少，身躯头尾比例、螯足形态、身体颜色等细节方面也有很多不同。
只是一般人注意不到罢了。
“二姐，这些虾跟蝲蛄差不多，你先试着同样的方法养殖就行。”
看着这些辛苦从海外运来的虾苗活力十足、四处乱窜，赵文君久违地露出了笑容。
她非常仔细地询问着养殖细节。
虽然在这之前，赵文牧已经多次跟她提到过克氏原螯虾，对这种虾大概的习性已经非常熟悉。
“小弟，你说这种虾真的可以在很脏的水里生存吗？”
“当然，二姐你可以少量试验一下！”
荣大佬一次性给运来了这么多虾苗，让他们有余裕开展一些养殖试验。
不仅如此，随虾苗一起送来的，还有一本薄薄的养殖手册。
眼下在海外也没有成熟的小龙虾养殖经验，这本薄薄的册子也是当地人的经验总结。
赵静、荣欣怡理所当然地担负起了翻译册子的责任。
“小弟，要是对水体质量要求不高的话，养殖密度就可以提高很多，很多很多。”
赵文君有些激动地说道。
这种克氏原螯虾个头大、繁殖能力强，本就具有很强的优势。
再考虑它对水体环境要求很低，这意味着同样面积的水面、滩涂，它的养殖数量远超蝲蛄。
可想而知，它的单位面积产量将会是蝲蛄的数倍不止。
赵文牧自然听懂了她话里的意思。
“哎，这方面蝲蛄确实没有优势。”
“对啦，二姐，养殖克氏原螯虾的鱼塘一定要做好围挡、密封，不能让它们跑到别的池塘里，更不能跑到河里去。”
赵文牧叮嘱道。
他挑选了几只小龙虾，打算带回家养着。
小囡囡很喜欢家里的小鱼缸。
里面有很多她的战利品，像是指甲盖大的小螃蟹、趴鱼什么的，赵文牧打算再做一个水族箱，给她养几只小龙虾玩。
“嗯，我明白，我明白！避免外来物种破坏本地生态环境！”
荣欣怡在一旁插嘴道。
赵文君这一年来疯狂补习各种知识，对这一方面也有所涉猎，她神色肃然说道：
“好。”
将克氏原螯虾全部交付赵文君以后，这个坚韧如同山石中顽强生长的翠竹一般的女子，又恢复了往日的状态。
她专注而认真地照料着这些小虾，记录它们成长中的每一个时刻。
就如同看护自己的宝宝一般。
只是在踏入水中时，总会不经意间想起那个曾经有些霸道的将她拉出来，不允许她在水凉时涉足其中的身影。
郑光明已经消失好几天了。
也许，他是已经放弃了吧。
赵文君也不知道自己心里是什么感受，似放松，又有些压抑。
赵文牧、赵静以及荣欣怡则是时不时出现在鱼塘，赵文君心里清楚，他们是在变着法子开解自己。
当然了，赵文牧每次来找她都有一些很冠冕堂皇的理由。
比如这一次。
“二姐，咱二叔想要学习养殖小龙虾和螃蟹的经验，你有什么想法？”
这件事情，赵文牧已经拒绝了赵学磊的请求。
但他旧事重提，一方面确实是要跟赵文君讨论一下，一方面自然是为了转移她的注意力。
哼，他倒要看看郑光明在搞什么名堂？
要说郑光明放弃了，打死他都不信！
“啊，是吗？”
赵文君错愕一瞬，接着说道：
“现在养殖技术还很不成熟呀！”