一回家,胡涂涂翻箱倒柜的把鸡蛋和面粉找了出来。
“姐,你帮我接一碗水过来。”
胡涂涂把挖了一勺面粉,倒在盆里,又手脚利落的打了两个鸡蛋进去。
“姐,水好了没?”
“好了。”
胡莉莉端了一碗水给胡涂涂。
“涂涂,你这是要干什么?”
胡莉莉有些担心:“把吃的拿来玩,妈妈回来知道了,我们会挨骂的!”
胡莉莉还以为胡涂涂是拿吃的来玩过家家。
“我没玩!”
胡涂涂把水倒进盆里。
“我要做吃的。”
“不可以!”
“妈妈不让我们用煤气!”
这两年,用气不规范,煤气中毒死的人太多了,胡妈为了两姐妹的安全,是不让她们用煤气的。
胡涂涂丝毫不在意的说:“你放心吧!我会用煤气。”
胡莉莉还是不放心,“涂涂,你要吃什么?等会妈妈,你告诉妈妈,让妈妈做吧,煤气太危险了,小孩子不可以碰的!。”
在老家的时候,涂涂就喜欢动手做一些东西吃,可是那时候用的是土灶,不像煤气那么危险,她可以任由胡涂涂“创作”,可是这要用危险的煤气,胡莉莉怎么也不同意。
“哎呀!姐,你放心吧!我会用煤气,不会有事的。”
胡涂涂劝慰着胡莉莉。
“不行!”
“姐,你就别管了!”
胡涂涂把筷子递给胡莉莉。
“姐,你来帮我调面糊,我下去买点东西。”
胡莉莉糊里糊涂的接过筷子,听话的帮胡涂涂调面糊了。
半天胡莉莉才反应过来,她不是要劝胡涂涂的吗?怎么现在还帮她了?
胡莉莉停下来,抬头看着正在门口穿鞋的胡涂涂大喊:“涂涂,你要去买什么?”
“你有钱吗?”
“姐,你别管了!”
胡涂涂穿好鞋子,“噔!”“噔!“噔!”两下就跑下楼了。
胡涂涂跑到了她们家房子背后的小卖店。
这个店不大,但是什么都在卖,零食,蔬菜,肉,基本家里需要的生活用品,吃的,喝的,这家都有,非常方便。
“老板娘,麻烦给我5毛钱的饺子皮,还要一颗生菜。”
“小孩,你是刚搬来的吧,这么小就出来买菜啊?”
老板娘是一个热心的人,看见胡涂涂一个陌生面孔的小孩来买菜,忍不住多问了两句。
“嗯,美女姐姐,我是才搬来这里的,我叫胡涂涂,坐在前面的房子里。”
胡涂涂指了指对面的房子。
“哎呦,这小孩的嘴可真甜啊!”
老板娘被胡涂涂一声“美女”叫的心花怒放的。
“来,五毛钱的饺子皮,”老板娘把饺子皮称好,递给胡涂涂。
她又在菜摊上捡了一颗生菜,递给胡涂涂,“这个阿姨就送给你了。”
“谢谢美女姐姐,”胡涂涂把一块钱的银币给了老板娘。
“好,找你五毛钱。”
“好?”
拿着饺子皮和生菜,胡涂涂跑回了家。
“姐!面糊调好了没有。”
胡涂涂还没有跑进门,就已经在嚷嚷了。
“好了。”
胡莉莉刚放下筷子,胡涂涂就进来了。
看着胡涂涂手上的东西,胡莉莉问她:“涂涂,你那来的钱买东西?”
“姐,你别管了,把面糊端过来。”
胡涂涂没有把周甜给她钱的事情告诉胡莉莉。
胡涂涂端了一张小板凳,放在灶具面前,然后她打开煤气的阀门,点燃火。
“涂涂,”胡莉莉想要阻止胡涂涂,可是煤气已经点燃了。
“没事,别担心!”
胡涂涂踩上凳子,一手拿着油,一手拿着铲子。
胡莉莉见不能阻止胡涂涂,只能在一旁看着,防止发生意外发生。
“涂涂,你到底要做什么?”
“手抓饼。”
“手抓饼是什么?”
她没有听过这个名字,胡涂涂是去哪里知道的手抓饼,而且她还会做?
“等会你就知道了。”
锅已经热了,胡涂涂往锅里倒了油。
等油热了,胡涂涂把饺子皮放下去炸。
“姐,给我拿一个盘子。”
胡涂涂一边翻锅里的饺子皮,防止饺子皮炸糊了,一边叫胡胡莉莉找盘子。
“好,”胡莉莉找了一个盘子,递给胡涂涂。
“给你。”
胡涂涂回头看了一眼,盘子里好多水。
“擦一下水。”
“好。”
胡莉莉又拿着盘子,去找纸了。
“姐,好了没有。”
锅里的饺子皮已经开始糊了,胡胡涂涂急忙把饺子皮,夹了起来。
“好了,”胡莉莉用纸诗经蹭了盘子两下,把水擦干了。
“给你。”
胡涂涂接过盘子,把炸好的饺子皮放在盘子里。
“姐,尝一尝,好吃不?”
胡涂涂炸好饺子皮后,关了火,夹了一块饺子皮递给胡莉莉。
5毛钱的饺子皮炸出来还挺多的,一盘子都装不下。
“咔嚓!”
“涂涂,这个好好吃。”
没什么味道,脆脆的,很香,像薯片又像锅巴。
这个时候的零食少,吃什么都是香的。
“这就好吃了,还有更好吃的呢。”胡涂涂也拿了一块放在嘴里,不在意的说道。
很好吃的!
胡莉莉眼睛一下子就亮了,“那是什么?”
胡涂涂看着胡莉莉那馋样,她笑了,“以后你就知道了。”
炸了饺子皮,锅里已经没有什么油了,正好总来摊饼。
胡涂涂舀了一勺面糊,放进锅里,然后开小火,均匀的把面糊摊开。
她家用的是平底锅,很容易就摊出了一张圆饼。
饼很快就好了,胡涂涂把饼铲起来,再单手打了一个鸡蛋,下到锅里。
“次拉~”
鸡蛋一遇到热锅,蛋清瞬间熟了,胡涂涂把鸡蛋搅碎,然后趁着鸡蛋液还未完全凝固,把饼放在了鸡蛋上,再用铲子压实,把鸡蛋和饼合在一起。
饼做好了,胡涂涂关了火,在饼上放了一片生菜叶子,又加了两片饺子皮,一张饼不刷酱,裹起来,就成了一张手抓饼。
“姐,你尝尝,”胡涂涂把刚出锅的手抓饼递给胡莉莉。
看着热气腾腾的手抓饼,胡莉莉吞了一口口水,但是她还是忍住了。
“你先吃。”
胡莉莉已经养成了习惯,有吃的要妹妹先吃,她再吃。
胡涂涂看着傻乎乎的胡莉莉,眼睛有些发涩。
她姐从小就让着她,好吃的她先吃,她姐后吃;苹果她吃大的,她姐吃小;好玩的她先玩,她姐再玩……
一辈子除了衣服她姐能捞的着新的穿,其他的好的全是先紧着她。。
凭什么?凭什么她姐要让着她?
就因为她姐比她先出生就得让着她吗?
她是孩子,她姐不也是吗?
再回过头来,胡涂涂才发现,自己以前是有多混蛋。
“让你先吃,你就先吃!”
胡涂涂有点生气了,她把手抓饼硬塞到她姐手里。
她姐就是因为太讲“规矩”,心太好了,长大后,才会被人欺负!
这一辈子,除了她,谁都别想动她一个手指头!!!
“好,”胡莉莉幸福的接下来胡涂涂塞过来的手抓饼。
这个时候,胡莉莉还没有发现胡涂涂的不对劲,她已经习惯听胡涂涂的话了,胡涂涂给她吃,她就吃了。
“嗷呜!”
胡莉莉咬了一大口。
“涂涂,这个饼好好吃。”
胡莉莉从来没有吃过这么好吃的饼。
外面的面饼软软的,里面的饺子皮炸得脆脆的,还加了一片生菜叶子,吃着一点都不油腻,这个饼再加一点番茄酱,就和上次妈妈带她们去吃的汉堡的味道一模一样。
“涂涂,这个是什么?你怎么会做这个?”
胡莉莉很疑惑,她从来没有见胡涂涂做过这个东西,胡涂涂是从哪里学来的?
“这是手抓饼。”
“我……我……就是上次妈妈带我们去吃汉堡,我看肯德基里面的有人在做这个,我看一遍就学会了。”
胡涂涂没有对胡莉莉说实话,而是说了一个非常拙略的谎言。
但是胡莉莉不会发现她在说谎的,毕竟现在的胡莉莉还是个刚从农村老家来到大城市的小学生,什么都不知道,特别好糊弄。
“涂涂,你真聪明看一遍就学会了。”
对胡涂涂的话,胡莉莉一点都没有怀疑,从小她妹就聪明,而且她也看了一遍手抓饼的做法,做起来也不难,胡涂涂看一遍就能学会了,也没有什么奇怪的。
“涂涂,你吃一口。”
胡莉莉把手抓饼送到胡涂涂嘴边。
胡涂涂就着胡莉莉的手,咬了一大口。
果然没有酱,味道是要差一点。
但是她现在也没有钱买番茄酱、沙拉酱。
暂时先这样吧!
等生意好了,赚钱了,再买“装备”。
胡涂涂又动手给她自己做了一个手抓饼。
两姐妹就这样,一口一口的把手里的饼吃完了。
“涂涂,我还想吃。”
胡莉莉舔了舔手指,看着胡涂涂眼里全是祈求。
额~
看着她姐顶着一张纯真的脸舔手指,胡涂涂头顶上飘过一排黑线。
“姐,手指上有细菌,别舔手指。”
被妹妹教训了,胡莉莉不好意思的把手放了下来。
她也不想舔手指啊!
可是她太馋了,距离吃午饭过了这么长时间,她早就饿了,不吃东西还好,吃了一张饼,她就更饿了。
好吧!
胡涂涂扶额。
她忘记了,她姐小时候是个大胃王来着。
一张饼可能够一个正常孩子吃,可对她姐来说更本不够塞牙缝的。
姐姐能吃是好事!
想到以后胡莉莉的胃出问题了,吃一点东西就顶胃,想吐,胡涂涂别提看着这样贪吃的胡莉莉,有多亲热了!
“等着,我再去给你做。”