张元下车后,先是去后排取了两条生态草鱼装到塑料袋里。
箱子里有水,这些生态鱼的适应性又强,都活蹦乱跳的。
看到张元拎着两条鱼过来,杜衡升忽然想到了张元上次提起的生态养鱼。
“张大夫,难道这就是你所说的生态鱼?”杜衡升忍不住问道。
张元淡笑着点头:
“没错!就是我养殖的生态鱼!”
“虽然不是在野生环境里养殖的,但绝对纯天然无污染,跟生态鱼没什么两样!”
闻言,杜衡升嘴上附和了两句,但心里却是不以为然。
人工养殖的生态鱼,跟在野生环境里生长的生态鱼比起来差多了!
最好的生态鱼,都是在那些没开发过的野湖里面养殖的。
而且养殖过程中不能用激素药物和激素饲料,否则就会对水体造成污染。
在杜衡升看来,张元所谓的生态鱼,也不过就是个噱头而已。
不过,杜衡升已经决定,只要张元的生态鱼口感能达到普通水平,就答应买张元的鱼。
反正买谁的鱼都是买,倒不如借着这个机会和张元交好。
也许将来还能从张元手里弄点凤凰鸡的配额过来。
心里打着如意算盘,杜衡升热情的邀请张元进饭店。
进门后,张元把鱼递给他:
“杜老板,麻烦你让人把这两条鱼拿到厨房里做了!”
“待会咱们一起品尝这生态鱼,看看口感如何!”
杜衡升愣了下:
“现在就做?早了点吧?这才九点多啊!”
“要不咱们先去我办公室里喝茶,等快到中午的时候,再让厨房做一桌海鲜宴!”
“顺带着,把这两条生态鱼做了!”
张元摇摇头:
“杜老板,今天我可不是来蹭你的海鲜宴的。”
“此行只为让你品尝生态鱼的口感!”
“等你尝过以后,我还得去其他两家饭店呢!”
虽然张元没直接明说,但杜衡升也知道他说的是哪两家饭店。
在清河县,能跟福临门大饭店相提并论的。
也就只有楚雪雁的天河大饭店,还有宋威的清河大饭店了!
合着张元这是打算同时给三家饭店供货啊!
杜衡升脑海中闪过这么个念头,心里却是轻松了许多。
既然有另外两家饭店帮忙分担,到时他也能少采购一些生态鱼!
对于张元的生态鱼,杜衡升实在没什么信心。
毕竟就连张元自己都说了,他养殖的生态鱼跟凤凰鸡是不一样的,没有凤凰鸡那么惊艳。
“也好!那个谁,你过来!把这两条鱼拿到后厨去!”杜衡升板起脸叫过来一个服务员。
“记住了!让后厨好好做这两条鱼!”
“要是做的不好吃,直接扣工资!”
服务员连连点头,接过装鱼的塑料袋,直奔后厨。
杜衡升脸上重新露出了笑容:
“张大夫,咱们去我的办公室吧!”
“我最近刚得了一盒极品碧螺春,待会泡了咱们一起尝尝!”
半个小时后,杜衡升的办公室里。
两人一边喝茶一边闲聊,期间杜衡升委婉的提了下凤凰鸡配额的事。
对此张元只有一句话,凤凰鸡是天河大饭店独家代理的。
想要把凤凰鸡配额分给别人,就得先支付五百万的违约金。
听张元这么一说,杜衡升就知道,暂时是别想弄到凤凰鸡的配额了。
五百万的违约金,哪怕是他杜衡升,也根本负担不起。
这时,外面传来敲门声。
“杜总,后厨已经做好了鱼,让我给您送来!”
杜衡升没能拿到凤凰鸡的配额,心中不免失望。
对张元的生态鱼的期待值又下降了几分。
他只是淡淡的说了句:“进来吧!”
旋即,办公室门打开,女服务员拎着食盒来到两人面前。
打开食盒的瞬间,一股浓郁的鲜香之气就飘散了出来。
张元和杜衡升都不由得眼前一亮。
食盒里面,赫然是两条已经做好的草鱼。
一条拿来清蒸,一条用来红烧。
那浓郁的鲜香之气,就是从这两道菜上散发出来的!
女服务员小心翼翼的将两盘鱼端了出来。
“杜总,您和客人请享用!我先出去了!”
“有事您叫我!”
说完,女服务员转身就要离开。
不料,杜衡升却叫住了她:“等等!这两条鱼是谁做的?”
女服务员疑惑道:
“是咱们的厨师长做的呀!”
“之前您说,要是做不好这两条鱼,就要扣大伙的工资。”
“所以这回厨师长亲自操刀做的这两条鱼!”
“是吗?”杜衡升忍不住咽了口唾沫:“真的是这样?看来厨师长的厨艺又涨了啊!”
他吃过厨师长之前做的清蒸草鱼和红烧草鱼,可却不像今天这样散发出如此浓郁的香气!
不过此刻见女服务员并不知情,杜衡升只好摆摆手让她先出去。
等服务员出去后,张元淡笑着说道。
“杜总,来品尝一下这两条生态草鱼的口感吧!”
杜衡升忙不迭的点头,拿起筷子夹起一块清蒸鱼的鱼肉放到了嘴里。
入口的瞬间,他就忍不住愣在当场。
清蒸鱼,最能体现出鱼本身的肉质和口感。
鱼肉入口的瞬间,杜衡升就感到了一股难以形容的鲜美!
这种鲜美,简直就像大自然最原汁原味的馈赠!
这一刻,杜衡升忽然想起了他以前去江南水乡的时候,曾经品尝过的原汁原味的生态草鱼。
当时他也曾被生态鱼的鲜美口感所震撼。
现在回想起来,眼前的生态草鱼,带给他的震撼竟丝毫不比当时来得差!
杜衡升有点不敢相信,这真是张元自己养殖的生态鱼?
该不会他是从别处花高价买来的吧?
又或者,或许是他杜衡升的味蕾出错了。
不信邪的杜衡升,又夹起一块红烧鱼肉放到了嘴里。
那种扑面而来的鲜美,混合着浓郁的酱汁,给味蕾造成了无比强大的刺激。
杜衡升彻底呆住了,这就是最原汁原味的生态鱼啊!
他猛地抬起头,眼睛直勾勾的盯着张元。
“张大夫,你跟我说实话!”
“这生态草鱼,到底是你自己养的,还是你从外面买的?”
“咱们可是合作伙伴,你必须得跟我说实话!”
“实话实说,就算你养的鱼口感没这么好,我也会按市价收购!”
“可如果你对我撒谎,那就别怪我翻脸不认人了!”