当然这个牛骨汤也是可以喝的,就是喝的时候需要兑一点清水才行。
伯尴尬的把一叠煎的薄薄的脆饼端了上来。
“我忘了提醒巫和客人了。”
“为了牛油火锅,我们都能理解。你是说现在我们先吃点儿煎饼吗?”
白清清倒不觉得尴尬,除了有点儿浓稠之外,这个牛骨汤味道完美。尝过之后,白清清对接下来的牛油火锅更加期待了。
“先尝尝这个脆饼。”白清清又热情得给小明推荐。
然后她又让杰给她拿出一罐苔菌酱,是从山谷里带出来的,汉森特意为她准备的。
“是蘑菇?”小明尝了一口,立刻就问道。
很厉害的鼻子嘛,白清清竖起大拇指,点个赞。
“我们的部落现在的居住地是雪山附近的山谷,这是雪山上特有的一种菌类,雪山苔菌。”
雪山苔菌肉肥厚实,不管是剁馅料还是烤蘑菇,都很好吃。当然最好吃的还是汉森特意调配出来的苔菌酱了。
把苔菌酱刷在薄薄的酥脆的煎饼上,一口咬下去,不仅能吃到丰厚多汁的苔菌粒还能咀嚼到嫩嫩的牛肉粒熏肉粒。
苔菌酱是一点辣味都没有了,但是有浓厚的蒜香味,加上少许的姜汁,大量的孜然粉。熬煮入味,吃起来更是一绝了。
“很棒。”小明吃了一口苔菌酱薄饼,满足的诚恳夸奖。
他这次主动过河,还来找清清果然是正确的选择,实在是太好吃了。没想到蘑菇还能有什么肥美的口感,吃起来比肉粒美味多了。
“我就知道你会喜欢。”白清清很满意自己终于给小明介绍了一个不那么尴尬的美食。
小明大口大口把刷满了苔菌酱的薄饼往嘴里塞。如果不是被白清清拦着,他还想把烤肉全部都是
吃点儿薄饼垫垫肚子之后,才开始吃正餐火锅了。
煮了一下午的牛油火锅,这个时候再加入牛骨汤,香味瞬间就飘散出来了。
白清清吸了一口气,被辣的呛出了眼泪。
“好辣,咳咳,太辣了。”
小明看到白清清狼狈的模样,好笑的也凑过去闻了一口。瞬间眼泪就出来了,倒是憋住了没有咳嗽但是脸上瞬间就浮起了一抹红晕,看上去格外的娇羞。
“好辣。”小明恨不得来个巫咒把自己嘴里这火辣辣的辣味给去了。
可惜博学如他都没办法,找到这样的巫咒。
“喝点儿果汁吧,我多加了点儿冰。”白清清把果汁递给小明。
大口大口的把一杯带着冰块的果汁倒进嘴里,小明才觉得好了一点儿。
“我明明只看见对方倒了一点泡红米椒的水进去。”只是浸泡了一下红米椒啊,怎么能就辣成这个样子!
额,对啊,就是一点红米椒水。但就是那么辣啊,知道整个红米椒吃起来有多可怕了吗?
“这样的食物能吃吗?”
本来还很期待的小明,现在看到红彤彤的红油火锅,忽然有点儿不那么想吃了。
其实吧,苔菌酱煎饼也挺好吃的。
“火锅要辣一点才有味道啊,你刚刚不是也说要尝试一下麻辣火锅吗?”
本来白清清都是吃的清汤火锅的,这次就是想要舍命陪小明的。
“那,我们试试?”
白清清两倍加冰的果汁放在小明的面前。
“是男人就勇敢的去尝试吧!”
香辣肥牛卷,好吃。
香辣毛肚,真好吃。
香辣黄喉,不行了,好吃到爆炸了。
如果不是那么辣就好了。
白清清和小明两个一边吃一边狂吐舌头。什么初次见面的,男神如画啊,软萌雌性啊,形象人设都丢光光了。
两个人吃的热的很,穿戴的巫袍都要把领口扯开,把袖子挽起来,浑身冒汗,好好散散热。
“这个麻辣的火锅还不错啊。”
“对啊对啊,我也是第一次吃。”白清清喝了一大口果汁,火锅还是吃麻辣的爽啊,就是辣的有点儿崩溃了。
只是加了一点点红米椒水而已,最多只能算微微辣了,为什么辣度会这么高。
“火锅一定是我最喜欢吃的美食了,没有之一。”小明看着这个火锅,两眼闪闪发光。
“那是,火锅可是聚会四大名菜之首。而且好多菜品都没有开发出来呢。除了牛肉卷,还可以煮鱼啊,煮虾啊,煮螃蟹啊,煮青菜煮海带煮木耳……”
哇,还有这么多好吃的啊。小明更加期待了。
而且,说起来他好像忘了点儿什么。哦,对了,他带了礼物过来的。就放在白龟的肚子上绑着来着。
“你等等,其实我有带见面礼给你。”
小明发型凌乱,巫袍歪斜的冲了出去。
很快,小明就坐在一个大螃蟹上返回来了。
这个,该不会是——
“螃蟹吗?”
好大的螃蟹啊,天呐,这样的螃蟹,蟹黄是不是得用脸盆来装了?
“嗯嗯,这是我们河里的螃蟹,正是最肥的时候。”小明从螃蟹上跳了下来,敲了敲螃蟹壳。
“你先把头发扎好。这么大的螃蟹,下火锅怕是不行了。我们直接清蒸吧。”
白清清摸着下巴围着这个大螃蟹转了一圈儿。意外之喜啊,没想到还没到河流边上就能吃到螃蟹了。
本来她还准备好好的开发一下河流里的菜谱呢。
“清蒸?”
“就是把螃蟹放在锅里蒸熟就可以了。可惜这个螃蟹有点儿太大了,石锅好像放不下。”
这个还不简单,小明准备动手,把螃蟹大卸八块,然后放到石锅里蒸。