为什么要架锅呢?欧洲人不该吃面包吗?
其实那只是工业时代给世人留下的刻板印象而已,十九世纪中期,尤其是落后的西班牙地区,平民最主要的食物依然是各种蔬菜、谷物混杂在一起的粥或者汤。
而且此时弗兰茨要做的是赈济,是收买人心,而不是简单的提供食物。
大锅熬煮的汤、粥可以用最少的原材料短时间内制作出可供大量民众食用的食物。
这种大锅饭也可以最大限度地利用现有的食材,不受地区、季节的限制,不容易造成浪费。
这里科普一下,西班牙人是会种植大米的,而且西班牙人也会吃大米。
奥地利帝国的粮食不可能全部靠从本土和殖民地运送,肯定也要购买一部分当地的食材。
而稻米正是当地的食材之一,所以称其为粥或汤没有问题。
不过这里所用的大米并不是后世西班牙国菜“西班牙海鲜饭”所用的昂贵的西班牙艮米。
而是一些混杂的原始品种,这些粗劣的稻米有钱人是不会碰的,只有平民会用来果腹,两种稻米的价格相差几十倍,正如当时西班牙的贫富差距。
西班牙海鲜饭严格意义上讲是一道菜,与法国蜗牛和意大利面齐名,通常会用虾仁、蟹黄、黑蚬、蛤、牡蛎、鱿鱼、鱼子酱点缀,再佐以上好的葡萄佳酿。
而平民所食用的糙米却是一种主食,通常来说口感很差,至少与上流社会的要求不符。
汤、粥由于原材料庞杂,所以可以提供更多种类的营养,这是面包所无法比拟的。
再来就是制作简单只需要厨师经过简单的处理,以及少量燃料就能架起大锅,然而面包则需要烘焙、发酵等一系列复杂的程序。
如果真靠现场从面粉开始做起,那想要吃上这顿饭可不容易。
长期处于饥饿状态下的人吃些温养的稀粥也更容易消化,如果非把海军舰船上的硬饼干塞给他们非噎死几个不可。
海军的硬饼干,传说中海员们可以用一公斤重的硬饼干砸死老鼠,甚至可以用钉子在中间打孔挂在船舱里。
最后,说到底弗兰茨并不是来单纯做善事。面包是可以储存起来的,而想吃粥必须每天来奥地利人指定的地点领取。
到时候奥地利无论是需要民夫完成工作,还是出于某种需要进行宣传都要容易得多。
这样做还能让西班牙人将此和宗教中的布施联系在一起,并不会单纯地将其当成施舍。
别看西班牙已经烂到这个样子,其实西班牙人依然很骄傲,哪怕是几十年后西班牙人依然不乏为了尊严决死一战的勇气。
这样做是为了照顾西班牙人的尊严,同时也是让奥地利人明确自己是在做什么。
弗兰茨在报纸上请再多才华横溢的写手,写出再多感人肺腑的文章,将战争美化的再正义、再神圣也不如让其亲身实践。
奥地利帝国的教会势大,所以弗兰茨经常为其增加枷锁以提高控制力。同时也经常要求劳舍尔大主教纯洁教会内部。
奥地利帝国的教士不但要遵守国家的法律,还要遵守教会的法典,以及圣经上可能存在的“原则”。
一旦犯错三罪并罚,教会内部有专门的清查机构,政府也会定期对教会进行审查,此外更是有秘密警察混入其中对其监视,平民也可以对教士进行举报。
然而即便是在如此苛刻的条件下,也挡不住教会内部时常有惊人的腐败、贪污案件发生。
教士的身份不过是躺平摆烂的工具,所谓的教义很多人自己都不信,再神圣的教条,再严苛的法律都挡不住他们追名逐利。
但在此时面对着一双双殷切、期盼的目光,他们却第一次感受到了所谓的“信仰”。
比起那些圆滑、世故的教士们,那些来自底层没什么文化的大头兵要容易感动得多。
现在如果和这些士兵说弗兰茨是在欺骗他们,他们和以前那些无数入侵西班牙的外族军队没有任何区别,都是野蛮的屠夫。
那这些士兵大概率会将其当场暴打一顿,然后当成间谍抓起来。
其实奥地利的士兵本身对于民族和国家的认知就不太敏感,因为奥地利的军队本身构成就非常复杂。
德意志人、捷克人、威尼西亚人、伦巴第人、匈牙利人、克罗地亚人、塞尔维亚人、波兰人、鲁塞尼亚人、斯洛文尼亚人、特兰西瓦尼亚人、萨克森人、瓦拉几亚人、摩拉维亚人、那慕尔人、犹太人、吉普赛人...
以及不认为自己是德意志人的德意志人,认为自己是意大利人的德意志人,认为自己是德意志人的意大利人,明明是德意志人却非要假装自己是捷克人的德意志人,明明是捷克人却非要说自己是德意志人的捷克人,分不清自己到底是鲁塞尼亚人还是波兰人,亦或是俄国人的加利西亚人...
甚至还经常有外国人,五花八门的德意志人,乱七八糟的意大利人,还有一些奇奇怪怪的爱尔兰人和法兰西人,他们早就习以为常了。
此外由于面包自身的特性,很多接受馈赠的平民大概率会将其保存起来以备不时之需。
这会带来很多麻烦,一方面会有人利用这些奥地利赈济灾民的面包来扰乱当地的经济,让面包的价格崩盘。
奥地利帝国兵强马壮,不可能会害怕几个愤怒的失业面包师和学徒。
然而一个行业的价格崩盘往往会引起一系列连锁反应,最终造成大面积崩盘,甚至让整个地区经济崩溃。
这并不是在危言耸听,而是无数血的教训。
新的秩序还未真正建立起来,那些真正的弱者甚至没法守住自己手中的面包。
弗兰茨不喜欢在铸成大错之后,再去弥补。相比感动,他更有可能感到愤怒。
那并不一定是历史的必然和时代的残酷,也有可能是当时欧洲官员的无能和不作为。
奥地利帝国远征军的士气高昂,但弗兰茨却不着急进攻。他很清楚有些时候,有些地方,面包比子弹更有力量,更好用。
弗兰茨需要让粥的味道再飘一会儿...
(最近降温,大家注意休息。)