赵长安走过去，看到沈小艺炒好了一份鸡蛋火腿炒米饭，正在拿着锅铲‘啪啪啪’的装盘，原本满头乌黑的长发也剪了一个齐耳短发。
炒好了这份炒米，沈小艺就去送，迎头看到赵长安先是一愣，然后眼睛里面充满了惊喜。
“小艺，再来一份炒河粉，肉丝的，d68机。”
里面一个女网管大声的喊着。
“收到。”
沈小艺一边大声的回答，左手单手端着炒米盘子，右手拿着一支粉笔在房间墙壁的小黑板上面画了一下，就端着炒米走出来：“我去送炒米了，一楼的。”
赵长安笑着点点头，看到她的手上烫了不少的伤疤和红肿，显然是热油溅的。
走进厨房，孙美香看到赵长安，脸上露出带着羞涩的高兴，作为曾经一个有钱的阔太太，以前赵长安和几个朋友骑着破三轮自行车到她店里进货，往事真是历历在目，令人唏嘘。
“姨，挺忙的。”
“是呀，这个时间正是吃饭的时候，你还没吃饭吧，想吃啥，姨请你。”
“不急，让小艺给我炒一份炒米吧，看着挺好吃的。”
“好，你在哪个位置，炒好了让她给你送过去。”
“我还没坐上机，不急，这是李涛要送的大闸蟹？”
在厨房的最里面，放着几层大蒸笼，正在热气腾腾的蒸煮着。
“是的，都是三四两的大蟹，才上蒸笼，二十分钟就好了，好了我给你捡两只，这些螃蟹是沈瑞冰家养的静海大闸蟹，都新鲜的很，上笼的时候全是活的。”
就冲着赵长安上次无偿的借给她三万块钱，别说请吃两只大闸蟹，就是十只八只孙美香都愿意，大不了就当她们母女今天白干了。
“李涛的姐姐李蕊在银行上班，说是才被提拔为项目经理，专门负责和申沃集团进行贷款融资抵押买车，晚上客户要请她们和申沃金融抵押的法务部门吃饭，吃了饭以后还要去ktv唱歌，这些大闸蟹就是作为她们唱歌的时候的夜宵。”
孙美香说得直皱眉：“吃大闸蟹可是一件巧活儿，一群人黑灯瞎火的又唱歌又闹腾的怎么吃？”
“申沃？”
赵长安听了一愣，冯采薇不就在这家才成立不久的客车公司的法务部门上班，上次听冯建飞在电话里面说，负责的就是贷款买车审核这一块的业务。
“是呀，李涛下午送螃蟹过来的时候，一个劲儿的和我说，高兴的不得了，他姐这一升官，以后过来训他就会少了。”
“姨，大闸蟹就算了，我不爱吃那，太麻烦，就让小艺给我弄一份炒米，多加一个鸡蛋。”
“行，你坐一会儿，我把这份炒面送过去。”
孙美香一边说着，一边把炒好的炒面装盘，朝着赵长安一笑，端着炒面忙慌慌的走了出去。
赵长安看着孙美香走出去，这个也就五十不到的妇人这些年保养的一直很不错，从后面看穿着牛仔裤也不显年纪大，不过就像沈小艺手上的烫伤一样，在这样的环境里，要不了两年就能把她熬成脸上布满皱纹的黄脸婆。
黑板上面写着‘炒米，炒面，炒河粉，炒拉条，炒米粉’，下面还有一个个写完和没写完的‘正’字，以及‘1，2’小数字标注。
“这样好对账，数字是多加的鸡蛋数。”
沈小艺走进来，笑着解释，同时开始洗锅下油放葱姜蒜干辣椒壳花椒——
“有基本工资没？”
“没，一份提八毛，一天下来也有百十块的收入，每月沈姐核算盈利，再或多或少的给一点奖金，上个月我和我妈总共拿了三千五百块钱。而且我们的房租啥的也全免了，吃饭我们做大家一起吃，这也是一大笔开支，我们过得还可以。”
沈小艺一边麻溜的炒着河粉，一边带着歉意说道：“就是欠你的钱，得等到明年才能还你啦。”
“那就不提了，什么时候都行。”
看着身材娇俏的沈小艺忙着炒河粉，赵长安就不免又开始怜香惜玉起来。
一百块钱也就是说沈小艺母女两人平均一个人要炒六十份以上，就算平均炒艺份需要四分钟，再加上送过去，总共也得五六分钟。
那就是将近六个小时。
这六个小时被拉长到早中晚，还有夜宵。
再加上之前还要拼菜，准备面，——各种繁琐的准备。
对此赵长安想说的是，看着李涛两口子人还行，可真没有想到竟然这么的黑！
——
赵长安直到现在，才算是咂摸出来了李涛这里面的意思。
说白了就是之前网吧规模只有现在的一半，而且又没有出现像传奇这种对网民粘性比较高的游戏。
所以上网的用户很少会粘在电脑前，不像玩mmorpg网络游戏那样，一连几个小时不愿意屁股离开座位，有时候即使是上厕所也是抽时间跑着去。
而玩cs，打完帝国，玩过一局棋牌，看完了小说，下次再看电视剧，都可以出去吃东西买烟买水，回家睡觉。
这种情况，在李涛的网吧，烟水火腿肠泡面炒米炒面的网吧内销量至少是以前的五六倍。
之前沈小艺他们六个网管卖泡面火腿肠卤鸡蛋，李涛严禁他们私下卖烟，平均一人一个月能分个三四百，李涛也愿意用这一个月两千多的损失换取他们的忠诚。
而且把他们每个人每个月的工资少定两百，一个月就是一千二，这样也能拉平不少，形成双赢。
假如换一个方式，李涛给他们明珠网吧网管的惯例工资，然后让他们帮着卖泡面火腿肠卤鸡蛋，那么网管的工资每个人至少也得加个百十元。
而且他们还不热情，认为是在帮老板挣钱。
第一种，李涛每个月少开一千二的工资。
第二种，李涛每个月要开出正常的工资，比第一种多了一千二，还要给六个网管总共六百元的好处，而这些泡面火腿肠卤蛋不过给他带来两千出头的毛利润。
这两千出头的毛利润减去一千八百块的支出，也就是每个月网吧能多收入四五百块钱。
代价就是网管们收钱，泡面都不积极热情，也都不愿意主动的烧开水，清理吃泡面形成的垃圾。
之所以不让员工卖烟，是因为容易被举报罚款，甚至更严重的停业整改。
现在李涛随着网吧规模的扩大，看到了这里面的利益，就立刻去办营业制造，开小卖部和小吃店，就像他和沈瑞冰刚才和他说的那样‘李美香和小艺也可怜，才决定收留她们’，‘屁！’，说白了就是趁人之危的猛占沈小艺母女的便宜，拼命压榨她们的劳力。
年纪轻轻，看着长得也是人模狗样，可却已经把逐血这一套学的炉火纯青。
在赵长安看来，像这样的人才，最好还是别太得势，不然这个世界哪能越来越美好。