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图书迷 > 都市言情 > 重生之娱乐生涯 > 第两百二十三章 余凡的手艺
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第两百二十三章 余凡的手艺

于是等余凡和彭昱畅出现在何炯与黄垒面前时,呈现的状况就是一副弟躬兄友的友好样子~

看着两人之间的关系明显比中午好了很多,何炯与黄垒不由得对视了一眼~

你看,这小子手段够厉害吧!

嗯,确实,这才不到几个小时就将两个小家伙都搞定了,我还真想把他留下来!

那还不简单?以他现在的热度,某个姓王的估计巴不得!

两人对视着,同时点了点头,他们打定主意,无论如何都要把这小子留下来,哪怕只是待一段时间~

“来了?咱们中餐厅的余大厨既然来到了蘑菇屋,是不是得展示一下厨艺啊?”

见余凡听着黄垒的话不由所动,何炯也紧跟着说道:“凡子咯,我可是听黄晓鸣说过,你的手艺那是好的不得了咯~你们说不是咯?”

最后一句话,何炯是看着紫枫和彭昱畅说得,几人一同相处了几季,这点默契还是有的~

只见两人对视一眼,不由分说,各自抱起余凡的一只手不停摇晃着,嘴边还同时说着~

“凡哥,就最几个菜让我们尝尝嘛!好不好啦~”

紫枫撒娇倒是好说,毕竟人美声音甜,听起来也是一番享受,可彭昱畅你是做啥?你一个大老爷们撒娇不害臊么?

彭昱畅怪异的撒娇举动吓得余凡挣脱两人的怀抱,下意识的远离了彭昱畅三米,一脸的无奈。

“行了,别搞什么花里胡哨的了!我待会儿会做几个菜!彭昱畅!你们这副样子了!瘆得慌!”

听见余凡毫不客气的指责,彭昱畅一时有些尴尬,或许是意识到自己的这番举动确实有些娘了,他瞬间回到了正常状态~

看着眯着眼同步笑着的何炯与黄垒,余凡不由得感叹,这就是近墨者黑啊~

原本何老师一个友善的长辈形象,结果长期和黄垒待在一起,却开始有了逐渐腹黑化的倾向~

这让余凡不由得想大声呼喊,遇人不淑啊!

一阵玩闹过后,余凡毫不客气的占据了厨房,开始处理下午抓到的鱼,而彭昱畅则去院子里开始劈柴,黄老师和何老师则将西瓜放进冰箱后就开始坐在凉亭里闲聊。

至于紫枫嘛!女孩子负责带带宠物就好了,美美的她不香么?好吧,其实是没有什么需要她做的~

操起尖刀,余凡干脆利落的收个掉七条弱小的生命,厨房里有节目组备的刮鳞器,拿起四下五除二将鱼鳞刮干净,接着就被余凡放置在一旁。

“凡哥,我能做些什么么?”

这时似乎觉得无聊,紫枫依靠在门外露出一张清秀的脸,一脸期待的问着。

看了看时间,已经傍晚六点了,速度得加快一些,余凡毫不客气的对着紫枫说道:“那麻烦紫枫妹妹了!你帮我将菜洗好吧!”

这个活对于紫枫来说,非常轻松便蹦蹦跳跳的走到水槽边开始清洗蔬菜。

而余凡则是将两条三斤左右的鲢鱼改刀,码上盐后放在一旁静置,留着等黄老师做水煮鱼。

至于三条一斤左右的鲫鱼则是被余凡剁成了几段,这是拿来煲汤的,而两条一斤半左右的鲫鱼则被余凡切出几处花刀,码上盐放在一旁静置,这是拿来做尖椒鱼的~

处理好这些,紫枫也差不多将菜洗好了,余凡便让紫枫在一旁休息,这时劈好柴的彭昱畅走了进来~

余凡便让彭昱畅开始生火,自己则开始处理蔬菜,几根黄瓜看上去清脆可口,应该是节目组种的,很是新鲜~

干净利落的切成条,余凡便拿过几根小葱切成小段装在碗里,又开始切起了尖椒~

尖椒细长,而且切开的时候要格外注意不要将汁水溅入眼里,不然一番罪得受着~

切好尖椒,余凡又将清洗干净的玉兰片切成棱状,将冰箱里的豆腐切成小段,又将蘑菇一分为二,蘑菇屋里只有一些香菇,也算合适~又切好一些葱姜备用,便转身准备蒸鱼~

此时看着彭昱畅升起了火,余凡便将两条完整的鲫鱼放进盘子里在鱼肚里放入葱姜蒜后,便放入蒸笼里,接着将蒸笼放在锅里蒸了起来~

处理好尖椒鱼的准备工作,余凡便转身打开气灶开始准备鱼汤~

将平底锅放在气灶上加热,再倒入一些菜油,一般来说,用猪油煎的鲫鱼熬出来的鱼汤会更加鲜美,但厨房里只有菜油也就将就了~

用菜油将鱼段煎制成金黄色,便直接起锅放入砂锅里,随便将准备好的葱姜,红色泡椒,放入砂锅,在加些胡椒粉和鸡精,以及少许盐,在倒入七成水后,直接大火烧开~

等大火烧开后,便掀开砂锅盖,舀去浮沫,在用小火熬制一小时~

这时,蒸笼下的锅里的水也沸腾了一阵,余凡用筷子戳了戳鱼脊,发觉还有些稍硬,便盖上盖子继续蒸煮~

看着余凡熟练的操作,紫枫不由得擦了擦眼,虽然不知道余凡厨艺到底如何,但砂锅里隐约飘散的清香却做不得假~

而彭昱畅更是惊掉了下巴,他还是第一次看见这么厉害的余凡!

以前看余凡在中餐厅时的节目倒还没怎么觉得,但现场看,给人的冲击是让人无法忽视的!

而且,余凡这熟练的操作,看上去比之黄老师也不差了吧!闻着砂锅里的香味,彭昱畅更是下意识的咽了口唾沫~

熟悉彭昱畅的人都知道,这家伙就是一个地道的吃货!是那种可以从开宴吃到结尾的那种~

要不他的粉丝怎么总是在网上是,彭彭今天又胖了,还我彭彭!这样的话呢?

而且,据资料显示,这家伙自从成为蘑菇屋的固定嘉宾后,两季下来,居然重了二三十斤!

好嘛!别的嘉宾来,那个不是得瘦个三四两的,这家伙居然不减反增!

虽然他从第三季中餐厅开始,就每天固定着减肥,但遗憾的是,这家伙本身就是易胖体质!再加上还不忌嘴,结果就在变胖的道路上一去不返了~

而最令人无语的是,其他的小鲜肉在每天小心翼翼保持身材管理,生怕影响变胖掉粉的时候,这家伙胡吃海喝,结果粉丝还不减反增!你说这是什么道理?

看了看彭昱畅略显宽大的脸庞,余凡顿时替他感到一阵默哀,这家伙看样子今晚又得大吃大喝!即将在肥胖的道路上一去不复返了~

想到彭昱畅待会儿吃完晚饭后,还要辛辛苦苦做减肥运动的时候,余凡更是感到十分庆幸,还好自己是吃不胖体质!

只要自己稍微注意一点,胖是啥?很厉害么?

看着蒸笼上不停冒着蒸汽,余凡有试了一次,嗯,熟透了!将蒸笼端开,取出两个盘子,放置在一旁~

再将锅里的水舀干,等锅底干燥后,倒入些许菜油烧辣,在倒入准备好的尖椒段,炒出辣味后便起锅浇在鱼身上~

在将锅清洗后,继续倒入些许菜油,倒入豆瓣,鸡精,食盐,味精,以及少许胡椒面,煎制香味出来后,浇在鱼身上,顿时一阵浓郁的香味散溢在空气里~

刚走进厨房的黄垒也闻到了这股香味,看着红绿相间,香味浓郁的尖椒鱼也不由得感叹。

“凡子,你这手艺简直绝了!真香!紫枫,那个盖子来将这两盘鱼盖上nag!”

扭头吩咐紫枫妹妹一句,刚想说什么,便又是一阵香味朝着鼻里涌去,与尖椒鱼浓郁而稍有些刺鼻的香味不同,这种香味更加的清新,闻起来还有一股淡淡的奶香~

“凡子,这是你烧的鱼汤吧?你还加了**鲜牛奶?还有玉兰和蘑菇?呼!这味道,不错!不错!”

看见黄垒一脸享受的样子,余凡不禁有些佩服,不愧是征战厨房多年的老司机,光闻味道就知道自己加了什么食材!

“好了,这鱼汤就慢慢熬着!来彭彭,生火,我来做地道的山城水煮鱼!”

见到余凡出手的菜品不差,黄垒一时起了浓厚的胜负欲,怎么说他可是蘑菇屋的厨房担当,总不能余凡一来就让位吧?